いつもありがとうございます。
１月３１日（水）～２月１４日（水）の期間、髙島屋京都店B1フロアにてPOPUPで出店しています。
新商品では卵・乳・添加物フリーのオールドファッション、グルテンフリーのベイクドドーナツ、奄美黒糖のラスクなどこれまで以上のバリエーションをご用意しておりますので、お近くへお越しの際は是非お立ち寄りください。
営業時間 １０時～２０時 地階 POP UP STAGE ０９
2024.2.2
2023.12.29
年末年始のお知らせ
いつもありがとうございます。
ニコット＆マム烏丸御池店は、１２月３１日～１月５日まで年末年始の休業とさせていただきます。
オンラインショッピングの年内発送は終了いたしました。
ご注文は随時受付ておりますが、商品の発送は１月８日(月）より順次行ってまいります。予めご了承くださいませ。
2023.11.1
スマートフォンアプリのサービス提供終了に関するお知らせ
平素はニコット＆マムをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
この度、2023年11月30日をもちまして、スマートフォンアプリ（iOS およびAndroid）のサービス提供を終了させていただくこととなりました。
終了に伴い、既にご利用いただいておりますアプリについても2023年12月1日以降、すべてご利用いただけなくなります。
サービスの提供開始より、多くの皆さまにご利用いただきましたこと、心より御礼申し上げます。
【スマートフォンアプリのサービス提供終了日】
2023年11月30日（木）
※既にスマートフォンアプリをインストールいただいている場合、Android・iOSアプリのサービス提供終了時に完全に利用ができなくなります。
【FAQ】
Q.アカウントや貯めたスタンプやポイント、未使用のクーポンなどはどうなりますか？
A.2023年12月1日以降は、アプリのサブメニューのみ表示され、会員IDの確認はできますが、その他の機能は表示されなくなります。
それぞれの特典の対応につきましては以下のとおりとさせていただきます。
- 来店スタンプ
11月中旬以降、来店スタンプは紙カードのアナログ方式に切り替えますので、ご来店時に保有スタンプを確認させていただき、スタンプ数を引き継いでカードをお渡しします。
カードの切り替えを希望されるお客様で、11月中の来店が難しい場合は、2023年11月30日までに、アプリ→スタンプ内のスタンプ画面のスクリーンショットを残しておいていただき、2024年1月末までに交換をお願いします。
- ポイント
11月中にご来店の場合、レジにてポイント利用をお申し付けください。12月以降はシステムが変更となりますため、ポイントのご利用はできなくなります。
- クーポン
11月中にご来店の場合、レジにてクーポン利用をお申し付けください。12月以降のご利用はできなくなります。
アプリサービスの終了に伴い、ご迷惑をおかけいたしますこと深くお詫び申し上げます。
2023.6.12
東京 初出店！
いつもありがとうございます。
Instagramなどでは発信していましたが、６月１日～１４日まで東京、新宿マルイ本館にて開催されている『溝呂木一美のドーナツの世界』という催事に出店しております。
今回の出店ははじめて京都以外の他府県での販売ということで、はじめて冷凍ドーナツの販売をしておりますが、こちらは出来上がりをすぐに冷凍していますので、冷凍保存をしておけば１か月程度の期間保存がききます。
ご購入後も常温で１～２時間での解凍ができますので、お家に到着された頃がちょうど食べごろとなり、出来立ての食感でお召し上がりいただけるため、自店舗以外でお持ち帰り用に販売する際は、意外とこちらの方が美味しくお召しいただけるということがわかりました。
私は開催初日の１～２日、２週目の１０～１１日の週末に売り場におりましたが、２週目の時には既にリピートしていただいたお客様や、以前に京都にお住まいで懐かしくて購入にきていただいたお客様など、初の遠征ではありましたが、実りの多い出店となりました。
残り、明日１３日と１４日（１９時まで）までイベントは続いていますので、お近くをお通りに際にはぜひお立ち寄りください。
他にも美個性的で味しい溝呂木さんお勧めのドーナツ屋さんも出店されていますので、ドーナツの食べ比べなんかもできる貴重なイベントとなっています。
ご来店お待ちしております。
2023.4.7
梅小路公園エシカルマルシェ出店！
４月８日(土)、９日(日)は、梅小路公園で開催される京都エシカルマルシェに出店のため、
烏丸御池店は休業とさせていただきます。
2022.6.2
価格改定と原材料の変更について
平素よりニコット＆マム烏丸御池店をご利用頂き、誠にありがとうございます。
報道等でご承知のとおり、昨今の様々な環境の変化に伴い、
小麦粉や油脂類を中心とした原材料が著しく高騰し、
今後も厳しい状況が続く見込みとなっております。
弊社としましては、コストの高騰を吸収するべく様々な努力を
重ねて参りましたが、企業努力のみではもはや限界に達し、
現行価格を維持することが困難な状況となりました。
今回の値上げを検討するにあたり、弊社では単なる値上げではなく、
お客様にとっても価値のある価格改定にしたいという思いが
強くございましたので、試作を重ね、以下の内容で原材料を見直し、
より安心でより美味しいドーナツをお召し上がりいただけるよう、
ドーナツ生地の改良を行うことにしました。
① 原料の小麦粉を北海道産小麦主体の１００％国内産中力粉に変更。
② 使用する砂糖は１００％沖縄産に変更。
③ 京都の酒蔵、佐々木酒造株式会社様の米麹を生地に配合。
④ 脱脂粉乳の使用を取りやめることにより、乳アレルギーの方にも対応可。
これらの改良を加えることにより、従来の特徴を生かしつつ、
口溶けのよい風味豊かなドーナツに仕上がりました。
今後もより一層お客様にご満足いただけますよう、
品質の向上と美味しさの追求に努めて参りますので、
後とも変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。
【価格改定日】 2022年6月13日（月）
【対象商品】 ドーナツ、ドリンク全般
【改定価格】 現行価格の20円～40円の値上げを予定
2022.4.15
ドーナツの配送をしていただける個人または事業者様を募集しています！
【募集内容】
ニコット＆マム烏丸御池店から京都タワーサンドのニコット＆マム京都駅前店まで、ばんじゅうケースに入った販売用のドーナツを運んでいただきます。
11：00 ニコット＆マム烏丸御池店で集荷
↓
11：25 ニコット＆マム京都駅前店に配達、前日使用した空のばんじゅうケースを回収
↓
12：00 ニコット＆マム烏丸御池店にばんじゅうケースを引き渡して完了
【期間】
2022年4月17日以降毎日（感染予防のため京都タワーサンドが休業の場合はお休みとなります）
【報酬】
要相談
関心を持っていただいた方は下記メールまたは電話でご連絡ください。
メール：info@nicottoandmam.com 件名は【配達の件】とお書きください。
電話：090-5090-2750 （担当：山内）
2021.3.30
ポップアップ出店場所募集！
ニコット＆マムのドーナツをより多くのお客様にお届けしたく、ポップアップ店舗等で販売できる出店場所を探しています。
空スペース、駐車場、ロビー等で、ドーナツを販売できる場所をお持ちの方がいらっしゃれば是非ご相談させて下さい。
当社の新しい事業の取り組みとしてとらえておりますので、諸条件等はお打ち合わせさせていただきたく思います。
連絡先は
メール info@nicottoandmam.com
電話 090-5090-2750
担当 山内
2020.7.1
レジ袋有料化のお知らせ
2020.5.29
京都タワーサンド営業再開のお知らせ
大変お待たしいたしました。
6月4日(木）より京都タワーサンドの営業再開にあたり、ニコット＆マム京都タワーサンド店も営業を再開いたします。
当面の営業時間は12時～22時となっておりますので、お近くにお越しの際は是非お立ち寄り下さいませ。